（2023年4月20日，香港）食品科研公司OmniFoods自2020年破天荒推出純素新餐肉以後，備受大眾歡迎，期間研發團隊不斷收集大眾對新餐肉的意見，作出改良以提升產品的質素和營養。於今年的地球月，OmniFoods隆重宣佈OMNI新餐肉2.0。正式登場，即日起於各大指定餐廳供應及零售點發售。新配方減脂更輕盈，口感更酥脆可口，充滿肉汁，無論是注重健康、環保人士或素食者都可瘋嚐零罪感滋味，美味與健康兼得！
OmniFoods 創辦人楊大偉表示：「第一代的新餐肉得到各界朋友大力支持，但我們不會滿足於此，並希望為大家帶來更健康的植物性食品，將味道提升至更高層次。在這三年間，我們收到不同的意見，了解到大眾很期待我們可以推出新餐肉的改良版。為回應大家的訴求，減脂、更輕盈、更健康、更香脆可口的新餐肉2.0正式面世，希望更多人因此加入Go Green行列。」
新配方2.0 減脂更輕盈
OMNI新餐肉的主要成份為非基因改造大豆和小麥，並以紅菜頭的天然色素提升像真度。新配方以芥花籽油取代原有的椰子油，較上一代的新餐肉總脂肪含量低30%，而飽和脂肪更大大減少90%*。隨著配方調整，熱量和鈉含量亦有所下調，既減脂又更輕盈，餐肉滋味依然。新餐肉2.0提供高蛋白質(12.1g/100g)、零殘忍、非基因改造、無添加激素、抗生素及味精，亦無添加可致癌的防腐劑硝酸鹽，更不含蔥蒜，口感更軟嫩酥香，充滿肉汁，賣相和味道媲美傳統餐肉，定必能滿足大眾對餐肉又愛又恨的「肉」望。
*與舊配方新餐肉相比，新配方新餐肉的飽和脂肪含量減少90%(10g/100g)，總脂肪含量減少30% (5.9g/100g)
(240克；每包6塊)
新餐肉2.0烹調方法快捷簡易，從冰箱取出開封後，便可直接烹調，以中火每面煎2分鐘至變色，香味滿溢。簡單配以麵包、白飯或麵條即成一頓美味餐點，讓一眾餐肉愛好者不用再懼怕加工肉類對健康造成的影響，隨時以新餐肉配搭各種食材製作健康「新」菜式，展現新餐肉2.0減脂輕盈、靈活多變的烹煮方法。
全港各大超市有售 多間餐廳推出新餐肉2.0特色菜餚
新餐肉2.0的零售包裝已於全線Green Common門店及網店發售，並於香港各大超市陸續登場，讓每家每戶輕鬆入貨，在家炮製零罪感美食！
全線Green Common餐廳亦推出全新限定新餐肉2.0餐單，三款以新餐肉2.0創作的限定菜式同步登場，當中包括韓式無敵組合 – 芝味新辣麵，以韓國辛辣麵配以微焦香脆的新餐肉及半溶純素芝士，加上爽脆旺菜、大蔥及本菇等配料，讓人食指大動！愛好輕食的你，不妨一試新餐肉彩虹三文治，低脂又健康的星級配搭，無論作午餐或下午茶都同樣輕盈美味；打卡必選的新餐肉芝心飯糰，煎得香脆既軟糯的飯糰，加入含有膳食纖維的藜麥，配上脆身的新餐肉、紫菜及純素芝士，多重口感，層次十分豐富，絕不單調。
 新餐肉彩虹三文治 $62 (新餐肉2.0、牛油果、純素芝士、生菜、純素蛋黃醬) |
 L新餐肉芝心飯糰 $68 (新餐肉2.0、藜麥、純素芝士、紫菜) **只限於荃灣及海港城分店供應 |
 芝味新辣麵 $65 (新餐肉2.0、旺菜、大蔥、本菇、純素芝士) |
由即日起，顧客亦可到訪多間食肆一嚐「新」餐肉2.0滋味，精選推介餐廳包括摩登菲律賓餐廳Barkada、炑八Taste、CHIMAC、大將等，主廚以新餐肉2.0特製各種嶄新小食及餐點，如特級新餐肉鐵板拌飯及炸新餐肉條等特色佳餚，讓食客以不同烹調風格和菜系品嚐與眾不同的新餐肉2.0。
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