創立17年的「Bruce’s Kitchen布佬廚房」以健康的蔬食概念融合義式創意料理，堅持選用好的食材，以天然原味的料理基礎，求新求變跳脫傳統素食的框架，實踐無肉一身輕的美好。

Location:

台北 – 安坑總店  新北市新店區車子路137號 

台中 – 新都店      台中市北屯區和祥路一段121號

台中 – 大墩南店  台中市南屯區大墩南路468號

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