關心地球

每當提起對地球環境的危害時,
很多人會聯想到汽車、煙囪等排出的廢氣,
但事實上我們對食物的需求,
正正造成了對地球最大的威脅。

全球暖化

畜牧業排放溫室氣體,比各種交通工具的排放總和還要多。

全球暖化

碳足跡

生產1公斤牛肉會製造27公斤二氧化碳,而生產同等份量的蕃茄,只製造1.1公斤二氧化碳。

碳足跡

慳水

生產500克穀物要用650公升水,而生產同等份量的牛扒,卻要耗水達7000公升,差距10倍之多。
慳水

水足跡

食素一日,可節省1611公升水,夠沖20次涼!
水足跡

餵飽更多人

超過3成縠物用以飼養牲畜,用以滿足富裕地區的肉類需求。另一邊廂,每日有8.7億人口挨餓。

餵飽更多人

糧食危機

動物跟人一樣要喝水、進食、需要地方活動,飼養禽畜會大量消耗食水、穀物,佔用大片土地,又要砍伐大片林木,所生產的肉類卻只能餵飽少數人。

糧食危機