• 屠豚殺鯊 殘忍又不必

屠豚殺鯊 殘忍又不必

Source: http://images.huffingtonpost.com/2014-01-24-Taijidolphins.jpg

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原文:經濟通etnet

日本一年一度捕豚季節九月展開,數年前奧斯卡金像紀錄片《血色海灣》上映,公開了歌山縣太地町的捕獵過程,雖然該片拍攝手法備受爭議,捕豚手法之殘忍卻是有目共睹,捕獵至今未有禁止,今年更有環保人仕拍到海豚嘗試撞石自殺的過程。

販賣海豚的利潤主要來自水族館和市場,每年獵人將大量海豚驅入海灣,世界各地的水族館會派人來買走小部份,用作展覽或訓練做表演,剩下的海豚以刺殺手段當場屠宰,血染整個海灣,海豚肉含有大量重金屬,卻會賣給當地人食用,甚至做學童午餐。

Source: https://i.guim.co.uk/img/static/sys-images/Environment/Pix/columnists/2013/3/1/1362156849169/CITES-in-Bangkok--Shark-f-009.jpg?w=620&q=85&auto=format&sharp=10&s=2a0944ff643ecf92e13cef41e8b98ca1

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海豚一向予人聰明、可愛之感,捕豚行為及其手法固然令人不齒,不過一海之隔的華人地區,卻同樣對海中另一霸王--鯊魚做出類近行為。研究估計,全球每年約有一億條鯊魚被獵殺,大部份是為了取鰭做翅。由於鯊魚肉少人食用,不少鯊魚只會被割鰭,然後丟棄入海,鯊魚失去魚鰭就如人類失去四肢,無法游動,只能慢慢餓死。此舉除了殘忍,濫捕更嚴重破壞海洋生態,被列入《世界自然保護聯盟紅色名錄》的鯊魚品種,一九九六年只有十五種,二零一零年暴增至一百八十一種,全部有絕種之虞。

在亞洲尤其華人地區,舊時「魚翅撈飯」象徵富貴,不少酒席都必定有翅,不過近年社會保育意識增強,這種觀念已經過時,數年前飲食業龍頭半島酒店帶頭停售魚翅,近日速遞公司UPS亦宣佈禁運魚翅,名人如肥媽、宣萱、恭碩良、丁子高、謝婷婷、謝安琪、黃耀明、夏千福等,亦早已公開表示「一翅都唔食」。Green Monday旗下Green LUCK Banquet鼓勵大家「惜食、無翅、素一道」,環保積福,有興趣請聯絡:http://greenmonday.org/greenluck/

資料來源:

鯨豚自殺片段
日本學童午餐 以含汞海豚肉入饌
血色海灣(The Cove)簡介
每年約一億條鯊魚被殺
UPS禁運魚翅
一翅都唔食

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